Türk lokumu neden yapılıyor? Lokum nasıl yapılır? Osmanlı döneminde kullanılan lokumun temel tarifi nişasta, bal ve sudan oluşuyordu. Bazı tariflerde bal yerine pekmez de kullanılır. Hazırlanması kolay gibi görünse de lokum yapmak beceri ve özen gerektiren bir iştir. Lokum içeriğinde ne var? Lokum yapımında hangi malzemeler kullanılır? Lokum hazırlamak için süt, şeker, un, tereyağı, vanilya, hindistan cevizi, ceviz ve fındık gerekir. Malzemeler seçtiğiniz tarife ve tada göre değişiklik gösterebilir. Türk lokumu nerenin meşhur? Dünyaca ünlü Safranbolu Lokumunu denemeden Safranbolu’ya gelemezsiniz. Safranbolu Lokumu diğer lokumlardan daha az tatlı ve daha hafif olmasıyla ayrılır. Lokumumuzu özel kılan şey mineral açısından zengin suyumuzun…
Yorum Bırak