Kaşar peyniri sıcakta bozulur mu? -Peynir buzdolabında (+2° ile +4°C arasında) saklanmalıdır. -Peynir orijinal ambalajından itibaren çevresel koşullara maruz kaldığından, hava, nem, sıcaklık ve çevredeki mikroorganizmaların etkisiyle bozulması hızlanır. Peynirin kesilmesi de bozulmasını hızlandırır. Kaşar dışarıda ne kadar dayanır? Cheddar peynirinin bozulma süresi saklama koşullarına bağlı olarak değişir: Açılmamış ve buzdolabında: Açılmış ve buzdolabında: 1-2 hafta. Açılmış ve oda sıcaklığında: Birkaç saat. Kaşarın bozulduğu nasıl anlaşılır? Kaşar peynirinin görünümüne bir bakış, genellikle bozulduğunu söylemek için yeterlidir. Kaşar’ı tüketmeden önce, dış yüzeyine dikkatlice bakmalı ve küf olup olmadığını kontrol etmelisiniz. Herhangi bir yerde küf oluşmaya başlarsa, Kaşar’ın bozulduğu anlamına gelir. 1…
Yorum Bırak